Alsace
L’Alsace est un endroit où culture, art de vivre et les marchés de Noël offrent une expérience unique.
L’ALSACE a une place unique dans les livres d’histoire. Souvent au cœur des événements historiques, elle a fait l’objet de nombreux conflits comme ce fut le cas lors de la guerre de 1870 et des première et seconde guerres mondiales. De nombreux sites et paysages constituent des rappels permanents d’un passé troublé.
Avec son climat idéal et sa superbe géographie, l’Alsace offre un environnement naturel généreux et abondant. Ses parcs naturels régionaux et ses réserves naturelles offrent une multitude de paysages ruraux très différents de ceux auxquels on s’attend.
L’art de vivre alsacien passe par l’accueil généreux à table et la magie de la route des vins. Largement reconnue pour son vin et sa cuisine, prenez le temps de découvrir sa gastronomie (restaurants trois étoiles Michelin) et visitez ses caves le long de la route des vins. De Than à Marlenheim, la route des vins d’Alsace traverse une enfilade de pittoresques villages fleuris ou de villes viticoles réputées, et offre des panoramas époustouflants illustrant la richesse et la diversité des paysages alsaciens.
L’Alsace est remplie de villages et de châteaux hors du temps. Le château et la route fortifiée comprennent les sites les plus emblématiques d’Alsace comme le Haut-Koenigsbourg, la volerie des Aigles, les villages de Ribeauvillé, Ricquewhir, Kaysersberg où Albert Schweitzer est né en 1875.
Strasbourg
Strasbourg, Capitale Européenne et Capitale de l’Alsace, abrite un patrimoine historique de renommée mondiale, marqué par son histoire, profondément biculturelle. Le centre-ville abrite les principaux sites et monuments qui font la renommée de Strasbourg, dont la cathédrale, la Maison Kammerzell, la petite France ou les ponts couverts… Dans un subtil mélange de tradition et de modernité, les monuments historiques côtoient désormais les structures les plus modernes.
Colmar
Colmar, Capitale du vin d’Alsace avec son centre historique et la fameuse « petite Venise », le Musée Unterlinden et le Musée Bartholdi. Auguste Bartholdi, père de la statue de la Liberté, le plus célèbre artiste alsacien du 19ème siècle, est né à Colmar en 1834.
Mulhouse
Mulhouse, réputée pour son riche passé industriel et son adaptation réussie à l’actualité. La saga de l’industrie textile à Mulhouse débute en 1746 et l’impression sur tissu contribue à l’essor de la ville tout au long du XVIIIe siècle. Au 19ème siècle, Mulhouse et l’Alsace sont devenus leaders mondiaux sur le marché du textile imprimé ! En 1833, un groupe d’industriels du textile basé à Mulhouse et ses environs forme une Société Industrielle connue sous le nom de « Société Industrielle ». Ils ont décidé d’archiver collectivement les conceptions qu’ils ont produites. Afin de compléter leur propre collection personnelle, ils ont ajouté des motifs d’autres pays et d’époques antérieures. Cette collection a pris de l’importance pour devenir ce qui est aujourd’hui la première collection de textiles imprimés au monde…
La Cité de l’Automobile, la plus extraordinaire collection vintage au monde, présente la première collection de voitures au monde. Venez admirer les merveilleuses Bugatti Royale, les Rolls Royce et les Ferrari ! Découvrez les voitures qui ont marqué l’histoire et découvrez la collection dans un environnement divertissant et interactif.
Le musée ferroviaire, la plus grande collection de trains d’Europe, explorez deux siècles d’histoire ferroviaire dans le plus grand musée ferroviaire d’Europe. Il existe une vaste collection de trains, l’exposition moyenne mesure environ 25 m de long et pèse 80 tonnes. Les trains exposés datent de 1844, début du transport ferroviaire en France, à l’introduction du TGV – trains à grande vitesse.
La route des vins
Entre Rhin et montagnes, la Route des Vins d’Alsace est une mince bande qui s’étend sur 170 kilomètres à travers 120 communes et villages typiquement alsaciens. C’est une très belle façon de faire du vélo en Alsace car les routes sont adaptées aux balades à vélo. La ville de Colmar est au cœur de cet itinéraire et est entourée de beaux petits villages pittoresques. Vous pourrez découvrir de nombreux domaines viticoles, rencontrer des vignerons et visiter les plus beaux villages d’Alsace aux ruelles fleuries et aux maisons à pans de bois. Vous pouvez découvrir la Route des Vins d’Alsace à vélo, en roller, à pied, en scooter… La Route des Vins d’Alsace, célèbre pour son vin et ses beaux villages, est en fait la plus ancienne route des vins de France, partant de l’extrême nord du vignoble alsacien, Marlenheim à l’extrême sud, Than.
Sur la route de vin de l’Alsace
Ribeauvillé
Ribeauvillé, est probablement l’un des villages les plus connus de la Route des Vins d’Alsace c’est un endroit magnifique ! Ribeauvillé a conservé plusieurs vestiges de ses anciens remparts et on peut encore admirer plusieurs tours comme celles des Cigognes du XIVe siècle ou des Bouchers entre la Ville Moyenne et la Vieille Ville. Vous pourrez les admirer au fil des ruelles médiévales de Ribeauvillé.
Une fête du vin a lieu en juillet pour découvrir les grands vins de Ribeauvillé.
La Médiévale de Ribeauvillé se déroule traditionnellement au mois d’août avec des défilés costumés et des spectacles féeriques.
Kaysersberg
Ce village est une visite incontournable dans le vignoble alsacien pour son superbe patrimoine architectural : ruelles pavées, vieilles maisons à pans de bois, mairie Renaissance rhénane, ruine d’un château du XIIIe siècle dominant le village et un château du XVIe siècle pont fortifié offrant une belle vue sur la rivière. Le marché de Noël de Kaysersberg est réputé pour son caractère authentique. Kaysersberg est la ville natale d’Albert Schweitzer.
Le docteur Schweitzer était joueur d’orgue, musicologue, écrivain, pasteur et médecin. En Afrique, il a mené un combat exemplaire contre le sous-développement et la maladie. Il mourut en 1965, à Lambaréné au Gabon, où il avait fondé un hôpital et où son « œuvre vivante » se poursuit aujourd’hui. Situé à côté de sa maison natale, le musée Albert Schweitzer expose des documents, photographies, objets personnels et souvenirs qui retracent sa vie. Albert Schweitzer (1875-1965) était un philosophe religieux alsacien-allemand, musicologue et missionnaire médical en Afrique. Il était notamment connu pour avoir fondé l’hôpital Schweitzer, qui prodiguait des soins médicaux sans précédent aux natifs de Lambaréné au Gabon.
Albert Schweitzer a reçu son prix Nobel un an plus tard, en 1953.
Riquewihr
Riquewihr est une ancienne ville fortifiée au cœur du vignoble alsacien. A l’intérieur des fortifications, vous trouverez le centre piéton, où il est effectivement très agréable de se promener.
C’est un joli et typique village alsacien, maisons à pans de bois, murs fortifiés, portes d’entrée, rues pavées… Riquewihr est sans doute ce que vous rêviez d’être l’Alsace.
Visitez le musée Hansi, dédié à un célèbre dessinateur alsacien ; ses dessins, font partie de l’imagerie populaire alsacienne que l’on retrouve partout.
Riquewihr est située à proximité de vignobles réputés. Des domaines viticoles très réputés sont à votre disposition pour vous accueillir et vous faire passer un moment inoubliable. Ces vignerons produisent quelques grands crus, à partir de cépages gewurztraminer, riesling ou pinot gris.
Eguisheim
Eguisheim est classé « Un des Plus Beaux Villages de France » depuis 2003.
Eguisheim tire son titre de gloire de son ensemble architectural, préservé des ravages de l’histoire. Construite autour de son château, cette cité médiévale se déploie en cercles concentriques. Vous découvrirez dans ce village original, des fontaines, des cours coloniales et une église abritant une « Vierge d’Ouverture » du XIIIe siècle.
Grâce au savoir-faire des vignerons d’Eguisheim, aux vignobles remarquables et à un microclimat exceptionnel, l’Eichberg et le Pfersigberg ont été classés comme deux des coteaux des Grands Crus d’Alsace.
Cuisine & Vin
En Alsace, l’art de manger est à prendre au sérieux ! Les Alsaciens ont le goût des bonnes choses et aiment partager l’expérience ! La gastronomie est une tradition bien établie. Goûtez à nos nombreuses spécialités ! Des traditionnelles winstubs aux prestigieux restaurants étoilés, la cuisine alsacienne est généreuse, traditionnelle ou inventive et toujours délicieuse. Les Vins offrent une incroyable palette de saveurs et d’arômes.
Dans la constellation des restaurants alsaciens, certains brillent par leur excellence et leur talent culinaire ! En Alsace, une trentaine de chefs étoilés surprennent et ravissent leurs convives, faisant merveille avec la gastronomie alsacienne, tous plus créatifs les uns que les autres.
Le Meilleur Chef Pâtissier du Monde 2016 est originaire de Ribeauvillé.